Produktbeschreibung
Hochwertiger japanischer Klingenstahl wird beim Santokumesser SENSO, ausgestattet mit dem Kullenschliff, von einem stylishen, ergonomischen Kunststoffgriff begleitet, der durch die gummierte Griffunterseite besonders sicheren Halt bietet.
- ultraleicht / extrem scharf
- ergonomischer Kunststoffgriff mit gummierter Unterseite für sicheren Halt
- durch den Kullenschliff haftet Schneidgut nicht an der Klinge
- Klingenlänge 19,5 cm
- HRC 50 - 52
- japanischer Klingenstahl / Kunststoff
- spülmaschinengeeignet
Das Multitalent unter den Messern ist das Santokumesser. Ob Fleisch, Gemüse, Käse oder Fisch: Nicht nur in Asien ist es ständig im Einsatz. Das Santokumesser SENSO ist mit einem Kullenschliff ausgestattet, der dafür sorgt, dass zwischen Klinge und Schneidgut ein Luftpolster gebildet wird - so bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge aus hochwertigem japanischem Klingenstahl haften. Der schwarze Kunststoffgriff liegt durch seine ergonomische Form sehr gut in der Hand - und ist auf der Unterseite gummiert, so dass auch mit feuchten Händen sicherer Halt garantiert ist.
